Cristian Hernández es estudiante de maestría en Ciencia y Tecnología de Alimentos en la Escuela de Ciencias Químicas de la Universidad Autónoma de Coahuila, que pertenece al Grupo de Bioprocesos y Bioproductos. Es Ingeniero en Ciencia y Tecnología de Alimentos de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, ha obtenido diferentes reconocimientos y participación en el…
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